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Los días comprendidos entre el 8 y el 10 de septiembre tuvo lugar el Simposio Internacional sobre la enfermedad celiaca en Nueva Delhi (India), allí se presentaron datos interesantes demostrando que existe una base inmunológica para el diagnóstico de la enfermedad.

La Asociación Celíaca de Castilla y León (ACECALE), organizó el pasado domingo, 24 de septiembre, en el Hotel Lasa Sport de Valladolid, su XVI Encuentro Regional de celiacos, familiares y amigos. Se trata de un evento anual que reúne a más de 1.200 personas relacionadas con esta patología, procedentes de toda la Comunidad. Este espacio de convivencia y participación destinado a sus miembros, permite que los socios/as de las 9 provincias puedan compartir una agradable jornada “sin gluten”.

Desde hace más de 10 años, la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha (ACCLM) solicitó tener un Stand informativo en pleno Recinto Ferial durante los 10 días que dura nuestra gran Feria de Albacete, de reconocimiento turístico internacional, y cuya fecha siempre es del 7 al 17 de Septiembre.  

Mañana, 23 de septiembre a las 10.00 horas en Huelva, organizado por Centro Comercial Abierto Calles del Centro de Huelva, 45 cortadores de jamón de toda España se darán cita para elaborar el bocadillo de jamón más grande del mundo que recorrerá la principal artería de la ciudad, de punta a punta, en concreto desde la Iglesia de la Concepción hasta la Plaza del Punto y contará con 760 metros, de los cuales 10 metros serán aptos para celiacos.

Desde que, hace más de diez años, Gallo normalizara el consumo de productos sin gluten, colocando sus productos en los lineales de supermercados y grandes superficies, la Compañía ha ido adaptando su oferta con fórmulas mejoradas, atendiendo a las peticiones del colectivo de personas con intolerancia y contando, desde el primer momento, con el aval de la Federación de Asociaciones de Celíacos de España (FACE).

Los socios de las asociaciones integradas en FACE recibirán a partir de esta semana la nueva revista Mazorca ¡Y ya van 49! 

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