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FACE anuncia un cambio en la lista de genéricos de la Lista de Alimentos Aptos para Personas Celiacas 2018

Sep 04

FACE anuncia un cambio en la lista de genéricos de la Lista de Alimentos Aptos para Personas Celiacas 2018

FACE ha decidido recientemente incorporar un cambio al apartado de especias de la lista de genéricos.

Debido al trabajo de control y análisis de alimentos genéricos que viene realizando FACE de forma permanente, gracias a su Proyecto de Seguridad Alimentaria basado en analíticas, el equipo de Seguridad Alimentaria de la Federación ha decidido matizar este punto retirando las especias molidas de los alimentos genéricos.

Estos cambios se incorporarán a los soportes digitales y a la Lista de Alimentos Aptos para personas celiacas 2018. A partir de ahora, se recomienda prestar atención al etiquetado. En 2018, aparecerán en la nueva versión de la Lista de Alimentos Aptos para personas celiacas y en la aplicación FACE movil. 

9 comentarios

  • Enlace al Comentario Rebecca Lunes, 11 Septiembre 2017 09:21 publicado por Rebecca

    Estimados Face, os doy la gracias por tenernos siempre informados de todas las nuevas actualización con referencias a los alimentos, aunque si me queda una duda por los alimentos como las especias que verán añadidas en la lista por el echo de la contaminación cruzada.
    Por lo de más me parece que hacéis un trabajo muu bueno y con mucho cuidado.
    Un saludo
    Mamá de una hija celíaca

    Mamá Giovanna Di Benedetto
    Hija celíaca Rebecca Lopez Di Benedetto Giovanna

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  • Enlace al Comentario MARÍA PAZ MÉNDEZ ALFAROm Viernes, 08 Septiembre 2017 00:53 publicado por MARÍA PAZ MÉNDEZ ALFAROm

    hola estoy interesada en su página, soy profesora de industrias alimentarias.

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  • Enlace al Comentario Miguel Martes, 05 Septiembre 2017 12:24 publicado por Miguel

    Y mientras seguimos en 2017 con botes en nuestra despensa, ¿podremos saber qué marcas son las que han aparecido con gluten para retirarlas? Porque si no ha aparecido ninguna con contaminación, no entiendo la medida.

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  • Enlace al Comentario Reyes solano castillo Lunes, 04 Septiembre 2017 23:19 publicado por Reyes solano castillo

    Gracias por la aportación

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  • Enlace al Comentario Maria Begoña Muñoz Costas Lunes, 04 Septiembre 2017 18:36 publicado por Maria Begoña Muñoz Costas

    No entiendo el cambio.

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  • Enlace al Comentario Yolanda Lunes, 04 Septiembre 2017 17:22 publicado por Yolanda

    A qué os referís con las especies molidas?

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  • Enlace al Comentario Rosario Bonat Lunes, 04 Septiembre 2017 16:50 publicado por Rosario Bonat

    Todo lo que sea por el bien de mi hermano.

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  • Enlace al Comentario Lourdes Lunes, 04 Septiembre 2017 16:32 publicado por Lourdes

    Hola. Me parece lo correcto puesto que yo noto rápidamente la mínima cantidad de gluten y tengo problema. On dichas especias e incluso por el pimienton controlado sin gluten. Creo que habría q intensificar los controles en el pimentón. También tengo lesiones dérmicas con la harina de Tef y con los churros La Santina

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  • Enlace al Comentario belén Lunes, 04 Septiembre 2017 15:53 publicado por belén

    Lo de las lentejas cocidas también habría que mirarlo...

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