Las jornadas tendrán lugar el próximo 5 de noviembre en la Escuela Superior de Hostelería y Agroturismo de Extremadura.
El horario de las jornadas dará comienzo a las de 9h y se alargará hasta las 14h. El concurso está destinado a alumnos/as de las Escuelas de Hostelería de Extremadura, hosteleros/as, socios/as y persona interesadas en la restauración sin gluten. Además, durante las jornadas tendrá lugar un concurso de Tapas sin gluten para los alumnos y alumnas de las Escuelas de Hostelería de Extremadura.
El plazo de inscripción se cierra el 31 de octubre.
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