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Noticias FACE 2017

La Asociación de Celiacos de Cádiz es una entidad sin ánimo de lucro, gestionada por voluntarios que, lamentablemente, está a punto de desaparecer.

FACE recibe 5.000,00 € de la Comunidad de Madrid para poder seguir trabajando en la mejora de la calidad de vida de las personas celiacas.

Uno de los objetivos más importantes de FACE es garantizar la seguridad alimentaria de las personas celiacas. Para ello la Federación cuenta con un equipo de profesionales encargado de ejecutar los diferentes proyectos integrados en el Programa de Calidad y Seguridad Alimentaria de FACE.

El doctor Santiago Vivas y su equipo de investigación han participado en la patente de un método que detecta péptidos inmunogénicos en heces.

FACE estrena esta edición de premios a la investigación que busca incentivar el trabajo de los investigadores españoles en el campo y fomentar la investigación de esta patología.

El pasado fin de semana se han publicado distintas informaciones en las que se daba a entender que las hostias aptas para celiacos no podían usarse en la eucaristía.  Esta información no es del todo veraz y, por tanto, es necesario aclarar algunos puntos.