Utilizamos cookies para mejorar nuestros servicios, analizar y personalizar tu navegación. Si sigues navegando por nuestra web, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información en nuestra Política de Cookies

Noticias FACE 2016

Veraneando sin gluten con FACE Joven o CYE

El Verano es tiempo de hacer planes, pasar calor, tomar el sol, nadar, reencontrarte con amigos y vivir nuevas aventuras y experiencias.

General Mills pretende patentar la avena “sin gluten”

General Mills es una de las compañías de alimentos más importantes del mundo, con más de 150 años de experiencia en la industria alimentaria. Los consumidores españoles gozan de una amplia gama de productos de General Mills como son los helados Häagen-Dazs y las comidas mexicanas Old El Paso.

El quiosco Sushi Daily de Carrefour de Hortaleza se suma a productos libres de gluten.

KellyDeli, una empresa dedicada a la elaboración de comida japonesa localizada en numerosos municipios en España y en diferentes países de Europa, ha firmado un convenio con FACE.A través del mismo, KellyDeli se compromete a partir del 1 de septiembre de este mismo año a ofrecer productos preparados sin gluten en su quiosco de Hortaleza, donde se podrán adquirir numerosos tipos de sushi: maki, triki, nigiris, temakis, productos con arroz integral, productos a base de pollo, etc.

FACE visita las instalaciones de Pizzería Carlos para verificar las buenas prácticas en la elaboración de productos sin gluten

Entre otra de sus muchas labores y el gran esfuerzo por ayudar al colectivo celiaco, FACE se reúne y realiza visitas a las instalaciones de aquellos restaurantes con los que tiene firmado un convenio, verificando así que el protocolo de buenas prácticas de sus productos sin gluten es correcto.

Almidón de trigo y otros ingredientes confusos en las etiquetas de alimentos.

Desde FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España) queremos ayudar al colectivo celiaco al máximo posible en su integración a la hora de alimentarse tanto dentro como fuera de casa. En esta ocasión nos centramos en la compra que se realiza para comer en casa de manera segura.

Elaboración de cerveza Ambar sin gluten

Cada vez es mayor la demanda de productos libres de gluten para personas celiacas. Por esta razón numerosas industrias alimentarias se van uniendo a la elaboración de productos que no posean entre sus ingredientes el gluten. Es el caso por ejemplo de la industria cervecera que cada vez está más concienciada con este tema.