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100 Montaditos empezará a ofrecer productos libres de gluten a partir del próximo año 2017

Sep 29

100 Montaditos empezará a ofrecer productos libres de gluten a partir del próximo año 2017

FACE ha firmado un convenio de colaboración con Restalia para la introducción de productos sin gluten en la carta de 100 Montaditos

Grupo Restalia ofrecerá a sus clientes, a partir del próximo año, productos sin gluten en todos los restaurantes de 100 Montaditos en España. El objetivo es garantizar al colectivo celiaco la máxima accesibilidad a menús controlados y adaptados a sus necesidades alimentarias. Este paso sigue demostrando el esfuerzo de la compañía por atraer a todos los colectivos a sus restaurantes y el papel fundamental que juega el departamento de Innovación de la compañía, que actualmente se encuentra en pleno proceso de desarrollo de productos libres de gluten que se servirán en exclusiva en los restaurantes de Restalia a partir del próximo 2017.

La introducción en la carta de 100 Montaditos de estos nuevos productos aptos para los celiacos es posible gracias al acuerdo que ha firmado Restalia con la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE). Con este acuerdo se pretende garantizar la seguridad alimentaria de su oferta de menús libres de gluten mediante el control de los productos y la puesta en marcha de cursos de formación especializados dirigidos al personal de los restaurantes sobre cómo manipular los productos sin gluten, dentro del programa de formación organizado por FACE.

FACE, que lleva más de 20 años luchando por el acceso de las personas celiacas a productos seguros libres de gluten, con el fin de facilitar su rutina diaria y su integración social, en la actualidad trata de poner en marcha convenios de colaboración con compañías líderes en el sector de la restauración, como Restalia, para lograr convertir los productos sin gluten en un habitual en los restaurantes españoles y conseguir así la integración social del colectivo celiaco. De este modo Restalia se suma al Programa FACE Restauración Sin Gluten/Gluten-Free.

Restalia quiere demostrar, con este acuerdo, su compromiso al ofrecer a los diferentes sectores de la sociedad los productos y procesos adecuados que cubran sus necesidades. Sara Vega, Directora de Comunicación y relaciones Institucionales señala que “es muy importante saber que todos los clientes pueden encontrar un hueco en nuestros restaurantes para disfrutar y sentirse bien. Incluir productos sin gluten en nuestras cartas era un paso natural para nosotros para conseguir que una comunidad tan amplia, como la comunidad celiaca, encuentre en Restalia un aliado y pueda acceder, con seguridad, a una selección de los mejores montaditos de nuestra carta”.

¡¡¡Gracias a Restalia por pensar en nosotros!!!

20 comentarios

  • Enlace al Comentario Cris Viernes, 13 Octubre 2017 17:40 publicado por Cris

    Hola, en Talavera de la Reina (Toledo) estuve en el establecimiento de cien montaditos que hay en el centro comercial de "Los Alfares" y me llevé una gran decepción, resulta que tienen puesto en la barra un gran cartel con la propaganda de carta sin gluten y los diferentes montaditos de los que disponían, además de ver en una pegatina el acuerdo con FACE, en el cartel vi una nota que decía que temporalmente los productos sin gluten no estaban disponibles, mi sorpresa fue al preguntar al camamero que si volverán a traer montaditos sin gluten y demás, su respuesta fue que seguramente no, porque no había demanda. me parece muy fuerte no pude comer ni siquiera unas tristes aceitunas con mi refresco, mientras miraba a todos comer sus montaditos y sus patatas.

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  • Enlace al Comentario Raúl Domingo, 06 Agosto 2017 20:32 publicado por Raúl

    En El Centro de Madrid ya hay enhorabuena y gracias, hoy voy a ver el de Guadalajara ??

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  • Enlace al Comentario Ruben Jueves, 04 Mayo 2017 19:38 publicado por Ruben

    En vigo ya ha llegado por fin a ver si ahora llegan al resto de establecimientos de toda españa

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  • Enlace al Comentario David Sábado, 29 Abril 2017 21:47 publicado por David

    Estamos en Abril de 2017 y de momento en Madrid no tienen nada en su carta de productos sin gluten. Para cuando añadirán estos productos en su carta ?? Es más, he preguntado al personal de varios sitios donde he ido y me han dicho q no tienen nada sin gluten o simplemente no tienen ni idea de que les estaba hablando.

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  • Enlace al Comentario David Oviedo Jueves, 27 Abril 2017 21:07 publicado por David Oviedo

    Se sabe si ya lo han llevado a cabo?. Gracias!

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  • Enlace al Comentario María Jesús Domingo, 23 Abril 2017 23:51 publicado por María Jesús

    Muy agradecidos , esperando con mucha ilusión que llegue ese día, muchísimas gracias y espero que si sea en toda España.

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  • Enlace al Comentario Susana Miércoles, 15 Marzo 2017 16:55 publicado por Susana

    Que iniciativa tan estupenda, gracias!! ¿esto ya es posible en toda España?

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  • Enlace al Comentario Virginia Miércoles, 08 Marzo 2017 16:15 publicado por Virginia

    Como me alegro que piensen en los sitios de lo celiacos tengo una niña que lo es y me da siempre mucha pena de que no pueda como nosotros ojala que sea en toda españa

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  • Enlace al Comentario Pablo Miñana Domingo, 19 Febrero 2017 22:37 publicado por Pablo Miñana

    Yo he preguntado en un establecimiento y no saben nada..
    Se sabe la fecha? Será de golpe en todas sus franquicias??

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  • Enlace al Comentario Susana Lunes, 30 Enero 2017 17:36 publicado por Susana

    Sabéis si ya están disponiblespara celíacos y si es en toda España??
    Gracias

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  • Enlace al Comentario carlos sanz silleras Miércoles, 25 Enero 2017 12:59 publicado por carlos sanz silleras

    Hasta el dia de hoy los empleados no saben ni que significa gluten, en Tenerife,

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  • Enlace al Comentario Celia Sábado, 21 Enero 2017 12:39 publicado por Celia

    Ojalá sea en toda España

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  • Enlace al Comentario teresa Sábado, 07 Enero 2017 00:05 publicado por teresa

    Que alegria.Mis 2 hijas y yo que somos celiacas solemos ir todos los domingos a tomar el vermut.Y nos alegramos mucho.

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  • Enlace al Comentario Ana Viernes, 06 Enero 2017 17:27 publicado por Ana

    Gracias de corazón,

    Es maravilloso saber que tenéis en cuenta a personas a las que les encantaría ir, pero se ven imposibilitadas para ello por un motivo de salud.

    Gracias otra vez de parte de mi familia.

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  • Enlace al Comentario maria Lunes, 05 Diciembre 2016 17:05 publicado por maria

    Muchisimas gracias, deseando visitaros!!!! lo mejor que le podia pasar a mis hijos celiacos, poder ir a 100 montaditos cons sus amigos y cenar. Gracias, Gracias y mil Gracias

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  • Enlace al Comentario Maria Domingo, 04 Diciembre 2016 19:59 publicado por Maria

    Mi hijo y mi marido son celiacos.
    Muchas gracias, sobre todo por los jóvenes que salen y no tienen donde poder ir.

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  • Enlace al Comentario Ana Lunes, 21 Noviembre 2016 14:48 publicado por Ana

    Me alegra muchisimo esta noticia ??? espero con mucha ilusion este momento ☺☺

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  • Enlace al Comentario juan luna Miércoles, 12 Octubre 2016 21:00 publicado por juan luna

    no soy yo el celiaco, es mi hijo, y me emociona tanto esta noticia que solo acierto a decir, gracias, tanto a face como a 100. montaditos

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  • Enlace al Comentario Gema Sábado, 01 Octubre 2016 09:45 publicado por Gema

    Estoy muy agradecida por esta iniciativa, a favor de nosotros, me encantará poderme tomar un par de montaditos sin riesgos, y en compañía de mi amigo David q me ha pasado esta maravillosa noticia, q me acaba de alegrar el día! Gracias.

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  • Enlace al Comentario Maria Jueves, 29 Septiembre 2016 20:26 publicado por Maria

    A ver si tenemos suerte y es Cáceres uno de los sitios donde podamos encontrar montaditos sin gluten ???

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