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NOTA SOBRE PRODUCTOS DE PAPELERIA Y/O MANUALIDADES INFANTILES
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Julio 2005.
Ante las dudas que algunos socios tienen sobre productos de papelería y manualidades de uso infantil que en su composición pueden contener gluten, tales como lápices, lápices de cera, pinturas de dedos, plastilinas, etc., queremos informar que el contacto de estos productos con la piel, según los datos disponibles, tiene una probabilidad ínfima de ser nocivo para el celíaco, ya que la cantidad de gluten existente en el producto es mínima y éste no es absorbido por la piel en cantidad suficiente como para resultar dañino.
Incluso si se ingiriera de forma ocasional dicho producto (acción que se debe evitar a toda costa) la cantidad de gluten no sería, con toda probabilidad, más nociva que lo que supone el hecho de ingerir otras sustancias químicas que contienen la plastilina, lápices de cera, etc.
Por ello es factible que los celíacos puedan trabajar estos productos con seguridad, siempre y cuando se haga de la manera adecuada.
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