11 de
noviembre de 2007
Según anunció ayer,
el Ministro de Sanidad y
Consumo, Bernat Soria, ha anunciado nuevas medidas para atender a los
enfermos celíacos. El plan se centra en el etiquetado de alimentos y
"abaratará la cesta de la compra de familias".
Bernat Soria ha afirmado que esta medida es "pionera en
Europa", y que, además de ayudar a los celíacos en la compra, la
intención del Ministerio de Sanidad es saber a cuántos ciudadanos
afecta esta enfermedad. Para ello, es necesaria la colaboración de la
hostelería y de la industria alimentaria.
En
los próximos días, FACE mantendrá una reunión, en la misma línea que
lleva realizando durante los últimos años, en la que se trabajará en
los contenidos de la legislación sobre etiquetado sin gluten.
Desde
FACE nos alegramos de esta buena noticia, fruto en parte de la
colaboración entre FACE, las
asociaciones de celíacos de España y el Ministerio de Sanidad
y Consumo, a través de la Agencia de Seguridad Alimentaria y Nutrición.
Os
mantendremos informados de los avances que haya sobre este tan
importante tema.
Puedes leer la nota de prensa del Ministerio de Sanidad y Consumo Pinchando aquí
Puedes oir las palabras del
Ministro pinchando en el banner.