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Noticias FACE 2018

La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición ha tenido conocimiento en fecha de 2 de Febrero de 2018, a través del RASFF (Sistema de Alerta Rápido para Alimentos y Piensos de la UE) de una notificación de alerta trasladada por las Autoridades Sanitarias del Países Bajos relativa a la presencia de gluten no declarado en chips de maíz sin gluten.

El Ayuntamiento de Sevilla ha sacado a licitación pública el contrato para explotar el bar-ambigú de las casetas de los distritos para la Feria de Abril.

Los hospitales públicos de Málaga cuentan con una aplicación web "pionera" en España, Alergest, que gestiona la información de los alérgenos alimentarios de los menús que los pacientes ingresados van a consumir.

Una vez más necesitamos tu ayuda. Desde FACE estamos estudiando qué tipos de menús sin gluten ofrecen las compañias de transporte de larga y media distancia.

¡Ya está en marcha la cuarta edición de Celichef! El único concurso culinario íntegramente adaptado para celíacos, organizado por la Asociación Celíaca de Castilla y León.

Una herramienta de utilidad para los pacientes con diagnóstico reciente para ayudarles a entender la enfermedad celiaca, los cambios que deben hacer en su vida y poder resolver muchas de las dudas que pueden surgir en este periodo de adaptación a la dieta sin gluten.